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碰到这鱼我从不放过,10元1斤,没刺营养高,软



没结婚之前,其实我特别的不愿意去菜市场,总觉得菜市场又脏又乱而且闹哄哄的,但自从结婚有了孩子之后,也是学会了过日子,不仅天天会去菜市场买菜,也是学会了货比三家,跟老板讨价还价,其实每天去菜市场也是长了不少的见识,知道食材该怎么挑选,也知道哪种食材便宜又好吃,去菜市场买菜时碰到这鱼我从不放过,10元1斤,没刺营养高,软滑鲜美,孩子爱吃。

我本身就比较的喜欢吃鱼,再加上鱼肉的营养价值非常的高,孩子多吃的话也是可增加免疫力,补钙补脑,所以我经常的也会买不同的鱼肉回家用不同的方法做给孩子吃,平日里吃过的鱼类非常的多,摩斯国际mos55,最爱的还是巴沙鱼,这种鱼价格比较的便宜,菜市场10块钱一斤,十几块钱买两大块,不管是简单的炒一炒还是蒸制味道都是很棒的。

巴沙鱼在菜市场老板也叫它龙利鱼,其实这完全是两种鱼,而且龙利鱼可比巴沙鱼价格贵多了,不过,巴沙鱼和龙利鱼一样都是没刺的,老人孩子吃着也放心很多,别看巴沙鱼价格便宜,但在口感和营养上比普通鱼类要高出很多的,再加上巴沙鱼的口感鲜嫩爽滑,没刺,所以很多的人都爱买巴沙鱼吃,我只要看到有卖它的,准会买2大块。

巴沙鱼的吃法也有很多的,炒菜,做馅,炖汤,但我家的孩子最爱吃的还是蒸,将巴沙鱼简单的上锅蒸一蒸,好看还好吃,现在是秋天,天气也是有些干燥,还是少吃一些油腻的菜,蒸最适合这个季节了,蒸好的巴沙鱼,味道鲜美,口感嫩滑,吃着也不油腻,孩子一顿能吃好多,接下来就和大家分享清蒸巴沙鱼的做法。

我们把买回来的巴沙鱼清洗干净切成方块,用料酒淀粉专用腌制5分钟,取一个干净的碗,放入蒜末,小米椒末,盐,蒸鱼豉油,生抽,清水,糖搅拌均匀成料汁,把粉丝提前泡发好,然后准备一个干净的盘子,先放上一片白菜叶子,放上粉丝,接着摆入巴沙鱼块,把调好的料汁浇在鱼肉上面,上锅蒸8分钟,然后打开盖子蒸7分钟,最后浇上热油拌匀就可以吃了。你喜欢吃巴沙鱼吗#龙利鱼#鱼肉#营养收藏

巴沙鱼在菜市场老板也叫它龙利鱼,其实这完全是两种鱼,而且龙利鱼可比巴沙鱼价格贵多了,不过,巴沙鱼和龙利鱼一样都是没刺的,老人孩子吃着也放心很多,别看巴沙鱼价格便宜,但在口感和营养上比普通鱼类要高出很多的,再加上巴沙鱼的口感鲜嫩爽滑,没刺,所以很多的人都爱买巴沙鱼吃,我只要看到有卖它的,准会买2大块。

巴沙鱼的吃法也有很多的,炒菜,做馅,炖汤,但我家的孩子最爱吃的还是蒸,将巴沙鱼简单的上锅蒸一蒸,好看还好吃,现在是秋天,天气也是有些干燥,还是少吃一些油腻的菜,蒸最适合这个季节了,蒸好的巴沙鱼,味道鲜美,口感嫩滑,吃着也不油腻,孩子一顿能吃好多,接下来就和大家分享清蒸巴沙鱼的做法。

我们把买回来的巴沙鱼清洗干净切成方块,用料酒淀粉专用腌制5分钟,取一个干净的碗,放入蒜末,小米椒末,盐,蒸鱼豉油,生抽,清水,糖搅拌均匀成料汁,把粉丝提前泡发好,然后准备一个干净的盘子,先放上一片白菜叶子,放上粉丝,接着摆入巴沙鱼块,把调好的料汁浇在鱼肉上面,上锅蒸8分钟,然后打开盖子蒸7分钟,最后浇上热油拌匀就可以吃了。你喜欢吃巴沙鱼吗